Kuih peria

1paket tpung pulut

1cwn tpung gandum

Air secukupnya

Pewarna merah/hijau

Inti kacang merah blh beli yg siap

Daun pisang ikut besar kukusan msing2

Sedikit minyak

Pisau plastik ( yg potong kek tu) utk buat jalur peria

Cara buat nya :

- campur semua tepung td,bncuh dgn air,masuk pewarna sekali..(bancuh mcm buah melaka@onde2)

-inti pula bntuk kan memnjang

-sapu minyak ditgn,ambik tepung td letak inti kt tengah tepung td kmudian bntuk mcm dlm gambar...saiz terpulang

-ambik pisau plastik tu tekan sedikit buat jalur peria

-susun ats kukusan yg dh dilapik daun pisang n disapu minyak...toreh sikit daun pisang supaya sng wap2 tu masuk

-kukus slama 5-6 min sja...

Siap...selamat mencuba...

*lepas masak pn kne sapu minyak sdkit baru dia cantik berkilat..

Kredit : Afifi Pauzi‎