"ASSALAMUALAIKUM; Tuan-tuan,puan-puan,rakan-rakan sekelian boleh mendapatkan produk istimewa CNI di mana-mana cawangan dan stokis CNI di seluruh Malaysia dengan menggunakan nombor keahlian ini 1436554 atau HUBUNGI : 013-8546275. Terima Kasih."

Wednesday, March 20, 2024

KEK ALUNAN KASIH


Kek alunan kasih sehangat cinta saya untuk awakk...layer atas tu nina buat karemal...sedap uii makan sejuk sejuk...kaler nak cantik nina guna pewarna star brand..letak sikit je pun dah cantik..

*Untuk karemal
-4sudu besar gula cairkan dalam loyang hingga perang dan tambahkan
2sudu besar air larutkan hingga sebati dan keraskan

*Untuk Puding
-3biji telur
-1 cawan setengah susu cair
-esen vanila 1sudu kecil
-tepung kastard 1sudu besar
-kacau sebati tapis dan tuangkan ke dalam loyang karemal
-kukus 20minit dan angkat cakar2 permukaan puding pakai garfu

*Kek Alunan Kasih
-1cawan marjerin pelangi
-3/4cawan gula halus
-1sudu besar ovellate
-1/4cawan @5sudu besar susu cair
-5biji telur
-1sudu kecil esen vanila
-1sudu kecil baking powder
-2cawan tepung gandum(ayak)
-2sudu besar nestum@horlick( ni optional je xnak letak pun takpe)
*nestum tu ramas2 bg halus sikit
-sedikit serbuk koko
-pewarna

*mixkan marjerin,gula ovellate hingga kembang gebu
*masukkan telur satu persatu dan mix lagi hingga kembang
*masukkan susu cair dan esen vanila
*slowkan mixer masukkan tepung gandum,baking powder,nestum
*mix sekejap bagi sebati je
*bahagikan adunan kepada 3warna
*tuang adunan@warna yg pertama hingga memenuhi permukaan puding
*ayakkan@tabur serbuk koko hingga menutupi adunan warna yg pertama
*tuang adunan@warna yg kedua dan ayakkan serbuk koko
*ulang langkah hingga adunan habis
*layer yang last xperlu tabur serbuk koko
*kukus 40-45 minit api sederhana
*tunggu sejuk baru terbalikkan,sisip@lalukan dengan pisau bahagian 
tepi loyang tu
*ni nina guna loyang saiz 9..nak lagi cantik guna loyang kecik sikit

No comments: