Kuih Sagu

Bhn-

2 cawan sagu dibasuh dan toskan.

5 cawan air

1 cwn + 1/2 cwn  gula merah.(gula ikut citarasa sendiri)

Kelapa parut putih dikukus dgn secubit garam utk tahan lama. 

Cara-

Masak air sehingga mendidih.

Masukkan sagu kacau sampai pekat lebih kurang 10 min.

Bila sagu dh nmpk likat baru masukkan gula merah.@ gula melaka(pilihan)

Kacau kan utk larut gula bersama sagu.

Kemudiaan masukkan dlm loyang atau bekas yg sesuai.

Kukus selama 15min atau sehingga sagu kembang elok tiada lg putih2.

Sejukkan dan potong. gaulkan dgn kelapa  parut.(kukus kelapa sebentar utk tahan lama)

Siap dan hidangkan.