BAHAN:
1kg Udang
Petai
Bawang putih/merah (kisar)
Cili kering (rebus, kisar)
Secubit belacan
Sedikit air asam pekat
Gula
Garam
CARA:
Tumis bawang hingga kekuningan, masukkan cili kisar dan masak sehingga sambal pecah minyak..
Masukkan sedikit air asam, sedikit belacan, kacau rata. Seterusnya masukkan petai.. Tumis
dahulu baru masukkan garam, gula dan akhir sekali udang.. Kacau n biarkan sehingga udang tu masak..
*Let's Cooking 🥰*
No comments:
Post a Comment