Makan dgn nasi panaz2 eerrmm...
Bahan-bahannya:
✓ Serbuk kari ikan/daging pn boley 2 peket...
✓ Halia... [sis suka halia byk]
✓ Bwg merah...
✓ Bwg putih...
✓ Air asam jawa...
✓ Daun kari.
✓ kulit kayu manis 4 serangkai ... [bg yg xgemar kulit kayu manis boley tukar halba campur]
✓ Cili merah, cili hijau [xletak pn xpe]
✓ Garam/serbuk perasa dn gula.
Cara memasaknya:
1. Tumis semua bahan hingga naik bau...
2. Masukkan serbuk kari dan masak hingga naik minyak...
3. Masukkan sotong...
4. Kacau hingga rata...
5. Masukkn pulak air asam jawa...
6. Garam serbuk perasa dn gula...
7. Reneh seketika... siap!!
Kredit Resepi : Umi
No comments:
Post a Comment