Donat🍕 Roti Pizza🌭 Roti Sosej

Hanya guna 1 resepi. Dapat hasilkan 3 jenis. Seronoknyaa 🤗🤗

Resepinya

Bahan A

- 1 cawan air suam (suam panas ye)

- 2 sudu besar susu pekat

- 1 peket yis (mauripan)

* satukan semua bahan dalam jug dan kacau hingga larut. Biarkan sehingga yis berbuih/ kembang. Sementara tunggu kembang, sediakan bahan2 B👇

Bahan B

- 5 cawan tepung gandum ( saya guna cap ros)

- 3 sudu besar majerin (saya guna planta)

* masukkan kedalam besen dan gaul sebati.

Bahan C

* 3/4 cawan air paip/ mineral.

Tak tau nk sukat mcm mana? Ambil gelas, anggap gelas tu ada 4 bahagian. Isi 3 bahagian gelas tu.. Maknanya tak sampai 1 cawan la. 😁😁😁

Cara nya

- Apabila yis dah cukup kembang, masukkan kedalam Bahan B dan gaul. 

- Tambah bahan C sedikit demi sedikit. Uli sampai doh tak melekat di tangan/ sampai lembut. (Saya uli 10 minit).

-Tutup bekas dan biar hingga kembang 20 minit. 

-Tumbuk2 doh dan boleh la bentuk ikut suka. 😁

- Biarkan doh kembang lagi 10-15 minit dan boleh la goreng.

-Roti pizza saya bakar suhu 180°c 20 minit. Siappp!!!!😘

Nota*

*Pastikan cawan yang sama untuk sukat air & tepung.

* Untuk buat donat fozen, goreng separuh masak. Dah sejuk boleh pack dan simpan dlm peti.

Credit : Naz Reen