BISKUT NESTUM

Bahan-Bahan:

250 gm butter

3/4 cawan gula aising

1 biji kuning telur

1 sudu teh esen vanila

2 cawan tepung gandum

1 cawan tepung jagung

1 1/2 cawan nestum

1 biji kuning telur -untuk sapuan di atas biskut

Nestum -utk taburan/hiasan

Cara Memasak:

Langkah 1

Kacau butter dengan gula aising hingga sebati.

Langkah 2

Masukkan telur & esen vanila. Kacau rata saja.

Langkah 3

Campur tepung gandum & tepung jagung yg di ayak. Gaul dengan tangan hingga sebati.

Langkah 4

Tambah nestum. Gaul lagi hingga menjadi doh.

Langkah 5

Canai & tekap dengan acuan pilihan.

Langkah 6

Bakar di dlm oven yg telah di panaskan pd suhu 150°c selama 20 minit, api atas & bawah.

Langkah 7

Sejukkan biskut & simpan di dlm bekas kedap