❤️ Biskut Semperit ❤️

Bahan2 :

250 gm butter

2 biji kuning telur

1 cwn gula aising

1 cwn tepung jagung

1 1/2 cwn tepung kastard

2 1/2 cwn tepung gandum

1 sudu teh esen vanilla

ceri merah secukupnya (utk 90 - 100 biskut )

Cara2:

1. Kacau butter,gula,telur, & esen vanilla kacau sebati dgn menggunakan senduk kayu

2. Masukkan semua jenis tepung,sedikit2 & uli hingga jadi doh

3 .Terap menggunakan acuan semperit, dan hias dgn ceri merah

4. Akhir sekali,bakar pd suhu 180'c api atas bawah selama 15 -20minit

Nota:

1. Sukatan 1 cwn= 100gm

2. Warna tepung kastard memainkan peranan kpd keserian biskut.Ada kalanya tepung kastard bewarna pudar,sy syorkan tepung kastard jenama nona @ bird custard

3. Petua supaya bunga tak jatuh selepas bakar, letakkan aduan yg sudah diterap dibawah kipas biar terkena angin selama 15 minit