Nak try? Ni resepinya 👇
Bahan yg diperlukan :
450gram mentega berkualiti tinggi
10biji telur Ayam gred B atau A
1/2 tin gula halus atau gula castor
1 sudu besar esen vanilla
1tin rendah susu pekat manis
3 1/2 tin tepung gandum
2kotak red date (200gram)
100gram ceri hijau
100gram ceri merah
500gram kismis campuran
500-800 gram kismis hitam
1sudu teh baking powder(saya letak satu sudu makan)
Sukat guna tin susu pekat saiz rendah 399gram
Cara Membuat
putar gula dan mentega sampai putih dan kembang. Masukkan telur satu persatu dan esen vanilla. Putar sampai sebati. Masukkan susu pekat, putar lagi sampai sebati. Kemudian masukkan tepung dan baking powder.gaul rata guna senduk sahaja. Akhir sekali masukan buah. Gaul rata. Perap semalaman pada SUHU BILIK sahaja.
Sediakan loyang 9x9
Kukus selama 4jam..
Terpulang pada korang, nak letak buah atau tepung dulu.. tiada menjadi masalah. 🙂 🙂
SELAMAT MENCUBA!! 😘
📸: Eiyjarn Aziean AnGah
No comments:
Post a Comment