Agar2 tembikai...

Resepi...

10g serbuk agar2

900ml air

1cwn gula

Biji selasih...rendam air panas dan ketepikn

Sesudu susu pekat manis

1cwn penutup sirap 

Sesudu perwarna hijau pandan

Satukn serbuk agar2,air dan gula...msk sampi gula dan serbuk agr2 larut.

Ttp api..

Bahagi 3

Sedikit utk kale hijau dan sedikit kale putih(susu pekat)...

Lebihnya utk perisa sirap

Dlm bks sirap...ltk biji selasih yg da ditos.

Masukkn dlm acuan...agk2 ya.sbb nk buat 3 lapis.seeloknya biar agr2 suam br tuang dlm acuan.

Lps da sejuk...br tuang yg kale putih.biarkn sejuk...

Dan yg akhir skli br tuang kale hijau...

Bl da sejuk blh keluarkn dr acuan.

Kredit : Hamizah Yatim