MURUKU RANGUP 🍥

BAHAN-BAHAN :

2 cawan tepung beras

1/4 cawan tepung kacang kuda

1/4 cawan tepung jagung (saya tambah sendiri)

1/2 sudu kecil jintan kecil

1/2 sudu kecil bijan putih

1/2 sudu kecil bijian omam (kalau tak dapat tak apa)

Garam secukupnya

1 sudu besar gula

1 sudu besar planta

Secubit serbuk hing (asafoetida)

Santan dari 1/2 kelapa.

CARA MEMBUATNYA :

Kacau semua bahan2 diatas sampai jadi macam dough chappati.

Guna acuan muruku untuk hasilkan muruku yg bulat2 begini dan goreng sehingga kuning keemasan.

Kredit : Pushpa Rao