KEK BUAH CAMPUR

BAHAN-BAHAN :

2 Cawan Marjerin

3/4 Cawan Gula

2 Cawan Tepung

Gandum

5 Biji Telur

1 Cawan Susu Pekat

1/2 Sudu Kecil Soda Bikarbonat

1 Paket Buah Campur

CARA MEMBUATNYA :

*Panaskan oven 175C dan lenserkan tin kek dengan mentega.

*Putar gula (telah di kisar halus) dengan mentega hingga jadi putih, masukkan telur satu persatu dan putar hingga sebati.

*Perlahankan speed dan masukkan tepung (yang telah di ayak dengan soda bikarbonat) sedikit demi sedikit dan putar hingga sebati.

*Kemudian masukkan susu pekat dan putar hingga sebati.

*Akhir sekali masukkan buah campur dan gaul guna sudu (selerakkan mengikut kesesuaian)

*Bakar 50-60 minit mengikut oven masing2