20 gm agar2
5 cawan air
1 cawan air daun pndan dari 3 helai daun pandan ..(blender)
1 cawan santan pekat
1 cawan gula pasir
2 biji telur..
Sedikit esen vanila
Sedikit pewarna hijau
Masak agar² .....setelah larut masukkn gula....biarkan sekejap..kacau..masukkn air daun pandan...kacau lagi...masukkn santan yg tlh diblend dgn telor...kacau lagi jgn brhenti....hingga menggelegak....perlahan kan api..masukkn esen vanila dn pewarna..kacau dn siap...masukkn dlm loyang atau apa² acuan...tggu sejuk masukkn dlm ais box...boleh poting siap dimakan....
Kredit Resepi : zunaidah mokhtar
No comments:
Post a Comment