Jom try menu pulut Dakap...
Bahan yang diperlukan
Beras pulut 1 kg
Santan setengah kilo
Gula dua cawan
Satu sudu besar garam
Pisang nangka @ berangan @ apa2 pisang yang sesuai
Daun pisang kalau kat kelantan kita guna pisang galo jangan guna daun pisang yang turun warna sb nt kaler pulut akan bertukar hijau @kuning
Getah
Caranya
Kukus beras pulut sampai naik wap @masak
Masak santan,gula dan garam sampai mendidih kemudian masukkan pulut kedalam santan kacau biar sebati dengan api yang perlahan
Sejukkan pulut
Ambik daun pisang
Buat kan seperti dalam gambar..letakkan pulut dan pisang tutupkan dengan pulut gulung2 kemudian ikat dengan getah
Getah untuk bentukkan ketupat
Dah siap blh kukus atau rebus.
Bila dh masak biarkan sejuk..sis amor letakkan sedikit minyak untuk bagi glowing gitu..
Terima kasih..doakan sis amor murah rezeki..amin
No comments:
Post a Comment