"ASSALAMUALAIKUM; Tuan-tuan,puan-puan,rakan-rakan sekelian boleh mendapatkan produk istimewa CNI di mana-mana cawangan dan stokis CNI di seluruh Malaysia dengan menggunakan nombor keahlian ini 1436554 atau HUBUNGI : 013-8546275. Terima Kasih."

Friday, September 13, 2024

Betik


*MANFAAT BETIK UNTUK KESIHATAN*

*๐Ÿ”† Mengurangkan risiko :*

*1️⃣Sakit jantung*
*2️⃣ Kanser*

*๐Ÿ”† Mempercepat penyembuhan luka*

*๐Ÿ”† Mengawal tekanan darah tinggi*

*๐Ÿ”† Melancarkan pencernaan*

*๐Ÿ”† Membantu mengawal gula dalam darah*


Tuesday, August 13, 2024

Mandi


*๐— ๐—”๐—ก๐——๐—œ ๐—ฆ๐—˜๐—•๐—˜๐—Ÿ๐—จ๐—  ๐—ฆ๐—จ๐—•๐—จ๐—›*

Manfaat  mandi  sebelum  subuh  keistimewaan  mandi  fajar  yaitu  mandi  pada  pagi  hari  sebelum  adzan  subuh  yang  banyak  sekali  orang  tidak  mengetahuinya".

Sebenarnya  banyak  sekali  kelakuan  sa'at saat tertentu  dalam  islam,  namun  kita  tidak mengetahui  bahwa  itu  banyak  khasiat  dan  manfaatnya  bagi  kita,  di antaranya  ialah  mandi  di  waktu  terbit  fajar,  (sekitar  pukul  4  pagi)  waktu  istimewa".

Para  Nabi  dan  Rasul  adalah manusia  mulia  yang  senantiasa  menghidupkan  waktu  sepertiga  malam  sampai  fajar,  untuk  itu  mereka  adalah  manusia  paling  sehat  di  banding umatNya".

Keteladanan  ini  di  ikutin  para tabiin,  tabiut  tabiin  dan  salafush  shalih,  mereka meraih  kesehatan  dengan  banyak  mendekatkan  diri  kepada  Allah  Ta'ala,  dan In syaa  Allah termasuk  kebiasaan  mandi  dikala  fajar ( Gas 0³ ) mempunyai  pengaruh  positif  pada  urat  sarap,  mengaktifkan  kerja  otak  dan  tulang".

Ketika  seseorang  menghirup  udara  fajar  yang  dinamakan  udara  pagi,  ia  merasakan  kenikmatan  dan  kesegaran  tiada  taranya  diwaktu  manapun,  baik  siang  maupun  malam".

Bagi  anda  yang  senantiasa  melakukan  mandi  fajar  dengan  kontinyu/  istiqomah/  rutin,  akan  mendapatkan  beberapa  faedahnya  antara  lain  yaitu:

1. Tidak  terkena  penyakit  Ain (sakit  demam,  filek,  dan  lain  sebagainya)

2. Tidak  akan  terkena  sihir,  guna2 ( santet  baik  dari  jin maupun  ulah  manusia )

3. Badan  akan  sehat  selalu.

4. Wajahnya  bercahaya.

5. Do'a nya   mudah  dikabulkan  Allah  Subhanahu Wata'ala 

6. Sukar  di do'akan  jahat  oleh orang  lain ( seperti,  disumpahi, maka akan berbalik  ke orang yang  menyumpahinya )

7. Mengawetkan Mata ( tidak mudah  rabun )

8. Belum lagi khasiat  lainnya penjelasannya  dibawah ini :

A. Jangan mandi 30  menit setelah Sholat  Ashar, pada waktu  tersebut kondisi darah  dalam tubuh sedang  panas, sehingga jika kita  memaksakan diri untuk mandi, maka akan mengakibatkan rasa lelah dan letih yang  berlebihan.

B. Jangan mandi setelah maghrib, pada  waktu Maghrib antara  pukul  18.00 - 19.00  juga  di  larang, di karenakan  jantung  kita  pada  waktu itu melemah.

SEMOGA BERMANFAAT..

Ayam Masak Ujang




Bahan-Bahan:
Bahan Tumbuk:
Cili padi (jumlah mengikut tahap kepedasan yang diingini)
1/2 biji bawang besar
Halia (sebesar ibu jari)
Bawang putih (3 ulas)
Sedikit belacan (boleh diabaikan jika tidak suka)

Bahan Lain:
Ayam bahagian isi (dipotong kecil-kecil)
1/2 biji bawang besar (dihiris)
Cili padi (dihiris)
1 ulas bawang putih (diketuk)
2-3 sudu besar sos tiram
Sayur kacang panjang (dipotong anggaran)
Sedikit air (untuk kuah)

Cara Penyediaan:
1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali.
2. Goreng ayam yang telah dipotong kecil-kecil sehingga separuh masak. Angkat dan ketepikan.
3. Tumbuk cili padi, bawang besar, halia, bawang putih, dan belacan (jika digunakan) hingga lumat.
4. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bahan tumbuk hingga pecah minyak dan naik bau.
5. Masukkan bawang besar yang telah dihiris dan bawang putih yang diketuk ke dalam kuali. Tumis sehingga bawang layu.
6. Masukkan ayam yang telah digoreng tadi ke dalam kuali dan kacau rata.
7. Tambahkan sos tiram ke dalam kuali. Kacau rata supaya ayam disaluti sos.
8. Tambahkan sedikit air untuk mendapatkan kuah. Kacau sehingga kuah pekat.
9. Masukkan kacang panjang yang telah dipotong dan cili padi yang dihiris ke dalam kuali. Kacau seketika sehingga sayur layu dan masak.
10. Rasa hidangan dan tambahkan garam atau sos tiram jika perlu mengikut citarasa anda.
11. Setelah semua bahan masak dan kuah pekat, tutup api.
12. Angkat dan hidangkan Ayam Masak Ujang ini dengan nasi panas. Hidangan ini sangat enak dinikmati begitu sahaja atau dengan tambahan sambal belacan.

Tips Tambahan:
1. Untuk mendapatkan rasa yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cili padi mengikut selera anda.
2. Jika tidak suka belacan, boleh diabaikan atau digantikan dengan sedikit sos ikan untuk memberikan rasa yang lebih mendalam.
3. Anda juga boleh menambahkan sayuran lain seperti lobak merah atau kubis bunga untuk variasi.

Sunday, June 30, 2024

Petua hidup




1. Setiap kali memasak, baca doa:
"Laisa laha mindunillahi kasyifah"
Tiada baginya selain Allah yang Maha Melindungi.
Moga tiada racun yang boleh merosakkan kita dan keluarga serta Allah jadikan makanan itu penawar kepada segala penyakit hati.

2. Semasa memulakan perjalanan ke tempat kerja, tempat belajar atau sebagainya, biasakan diri kita dan keluarga sedekahkan al-Fatihah kepada ibu ayah serta saudara yang telah meninggal.
Setiap satu nama, satu al-Fatihah dibaca.
Andai itu perjalanan kita yang terakhir, moga2 kematian kita tidak sia-sia.

3. Setiap kali melihat anak-anak sedang makan, sebut...
"Ya Allah berkati rezeki yang anakkku makan"
Setiap suapan yang masuk ke dalam perut anak, moga Allah redha dan tumbuhkannya menjadi darah daging yang berkat.

4. Setiap Kali selesai melakukan kerja atau tugasan, bacalah..
Bismillahi tawakkal tu 'ala llah la hauwla Wala Quwwata illa billah.
Moga Allah melengkapkan apa yang kurang dan menjadikan hati kita kuat berpaut kepada Allah Rabbul Jaliil.

5. Ketika ibu ayah kita meninggal, elekkan bergaduh tentang harta kerana roh mereka tidak akan tenang dan terseksa. Mereka akan merintih kesedihan.

5. Bila bergaduh mulut dengan pasangan..
"Lafazkan Illa Qiilan salaman salama"
Moga Allah waraskan fikiran kita dan tidak lemas dengan ujian hidup ini. 

6. Bila berhadapan dengan seorang yang keras dan suka menentang, bacalah...
Ya latiif
Ya latiif
Ya Allah yang Maha Lemah Lembut...
Lembutkan hati dia (Sebut nama)
Satu perkara yang kita kena pegang...Jika urusan hidup ini kita serah total kepada Allah dan fokuskan kepada bahagia akhirat, pasti segalanya lancar.

Amiiin ya Allah ๐Ÿคฒ


Saturday, June 29, 2024

Berdusta Untuk Menjadikan Orang Tertawa




ุนَู†ْ ุจَู‡ْุฒِ ุจْู†ِ ุญَูƒِูŠู…ٍ ู‚َุงู„َ ุญَุฏَّุซَู†ِูŠ ุฃَุจِูŠ ุนَู†ْ ุฃَุจِูŠู‡ِ ู‚َุงู„َ ุณَู…ِุนْุชُ ุฑَุณُูˆู„َ ุงู„ู„َّู‡ِ ุตَู„َّู‰ ุงู„ู„َّู‡ُ ุนَู„َูŠْู‡ِ ูˆَุณَู„َّู…َ ูŠَู‚ُูˆู„ُ ูˆَูŠْู„ٌ ู„ِู„َّุฐِูŠ ูŠُุญَุฏِّุซُ ูَูŠَูƒْุฐِุจُ ู„ِูŠُุถْุญِูƒَ ุจِู‡ِ ุงู„ْู‚َูˆْู…َ ูˆَูŠْู„ٌ ู„َู‡ُ ูˆَูŠْู„ٌ ู„َู‡ُ

Daripada Bahz bin Hakim katanya, telah mengkhabarkan kepada ku dari ayahku, ia mendengar Rasulullah bersabda: Celakalah orang yang berbicara kemudian dia berdusta agar suatu kaum tertawa kerananya. Kecelakaan untuknya. Kecelakaan untuknya.” (HR Abu Daud No: 4338) Status: Hadis Hasan

Pengajaran:

1.  Elakkan guruan yang di dalamnya ada unsur berdusta, mengumpat, menghina  juga meremehkan orang lain hanya kerana ingin menghiburkan orang atau menyebabkan orang  tertawa. 

2.  Celakalah orang yang menyampaikan sesuatu kepada orang lain yang menyebabkan orang lain tertawa, sama ada melalui pertuturan, lakonan, lukisan, gambar juga tulisan yang didalamnya mengandungi pembohongan, penghinaan juga meremehkan orang lain.

3. Celakalah orang yang sengaja melakukan pendustaan terhadap sesuatu hanya kerana ingin orang lain yang mendengar atau membaca tertawa.

4.  Orang yang beriman tidak akan berbicara serta melakukan sesuatu melainkan yang benar dan baik.

Jadilah kita Mukmin yang benar lagi baik dalam perbuatan dan pertuturan.

#BangunkanJiwaTaqwa
#TeguhkanUkhuwahSebarkanRahmah
#BinaNegaraRahmah
#PertubuhanIKRAMMalaysiaNegeriJohor
#PalestinMerdeka

29hb Jun 2024
22hb Zulhijjah 1445H

Utk dapatkan 1 Hari 1 Hadis Pertubuhan Ikram Malaysia Negeri Johor, sila klik link di bawah :
telegram.me/hadisharian_ikram

Wednesday, June 26, 2024

DOA ZAHRIL GHAIB?



Kenapa kita minta orang lain doa untuk kita ?Kenapa kita tidak berdoa sendiri sahaja? Bukankah Allah itu Maha mendengar doa hamba-Nya?

Biasanya apabila kita duji dengan ujian dalam hidup. Kita akan bagitau kawan kita ” doakan kat aku sama”. Jika kawan kita pergi buat umrah, kita akan pesan kat dia “doa kat aku di sana nanti ye”.

Kadang- kadang kita minta ustazah atau imam doakan untuk kita, ” ustazah, tolong doakan saya”.

1. Apabila kita meminta orang lain doakan untuk kita dan orang itu mendoakan kita maka ia dinamakan sebagai doa zahril ghaib iaitu doa tanpa pengetahuan orang itu.

2. Doa zahril ghaib adalah mustajab atau makbul.

3. Ada kemungkinan orang yang doakan kita itu orang yang soleh dan hati bersih serta dekat dengan Allah. Doa orang soleh mustajab.

4. Malaikat mengaminkan doa zahril ghaib.

5. Malaikat turut mendoakan yang sama untuk kita

6. Nabi saw. pernah menyebut tentang doa zahril ghaib dalam satu hadith yang diriwayatkan oleh Ummu Abi Darda’ RA seperti berikut:-

diriwayatkan daripada Ummu Dardฤ` RA- secara marfลซ’, Nabi SAW bersabda:

“Doa seorang muslim untuk saudaranya yang tidak ada di hadapannya mustajab. Di dekat kepala orang tersebut ada malaikat yang ditugaskan untuk itu. Setiap kali seorang muslim mendoakan kebaikan untuk saudaranya, maka malaikat berkata, “amin dan untukmu seperti (doamu padanya).” ( Riwayat muslim)

7. Tidak salah kita meminta orang lain mendoakan untuk kita sebagaimana dalam hadith di atas.

8. Nabi SAW pernah menyuruh para sahabat RA jika bertemu dengan Uwais Al-Qarni RA agar meminta beliau mendoakan untuk mereka. Ini hujah kita apbila meminta orang soleh mendoakan untuk kita.

ูŠู‚ุฏُู… ุนู„ูŠูƒู… ุฃُูˆูŠุณ ุงู„ู‚ุฑู†ูŠ، ูƒุงู† ุจุงุฑًّุง ุจุฃู…ู‡، ูู…َู† ู„ู‚ูŠู‡ ู…ู†ูƒู… ูู„ูŠุทู„ุจ ู…ู†ู‡ ุงู„ุฏุนุงุก،

“Akan datang kepada kalian (pada suatu saat nanti) Uwais Al Qorni, dia adalah seorang yang sangat berbakti kepada ibunya, maka siapa diantara kalian berjumpa dengannya mintalah beliau untuk mendoakan kalian.”

9. diriwayatkan nabi SAW pernah bersabda kepada Umar bin Al Khattab RA ketika Umrah

ู„ุง ุชู†ุณุงู†ุง ูŠุง ุฃุฎูŠ ู…ู† ุฏุนุงุฆูƒ،

“Jangan engkau lupakan kami wahai saudaraku dari doamu.”

10.Apabila kita mendoakan untuk orang lain, rasa mahabbah sesama saudara Islam itu akan timbul dalam diri kita.

11. Kita perlu sentiasa doakan kebaikan untuk rakan- rakan secara zahril ghaib.

12. Mohon doa kalian untuk saya jua..๐ŸŒน

- Dr. Abdรฉl rahmanov - 

Sumber : Ukhti Raha

Thursday, June 13, 2024

Nasi Daging



(Sukatan ikut suka hati ja.!!)๐Ÿคญ๐Ÿคญ
Daging
(Rebus smp empuk.. air rebusan simpan utk msak nasi & sup.)

Nasi :-
Beras
Minyak sapi (optional.. gna butter or mnyk msak pn blh)
Bawang merah*
Halia*
Bawang putih*
K.manis, b.lawang, cengkih& b.pelaga*
Rempah kurma
Daun pandan
Susu cair (optional.. klu nk boh air rebusan daging sja pn xpa..)
Kuib daging
Garam
Air rebusan daging
(tumis bhn bertanda smp agk kuning, masuk rempah kurma& beras.. kcau sebati.. kmdian msuk dlm rice cooker.. msuk air rebusan daging, susu cair& daging yg di rebus tdi.. msuk kiub daging& sdikit garam.. msak cm biasa..)

Air asam kerisik :-
Cili besar*
Cili padi*
Belacan*
Garam*
Air asam jawa
Kerisik
Limau nipis
Tomato
Bawang besar
(Tumbuk bhn bertanda.. kmdian msuk kerisik, air asam jawA& air limau nipis.. tomato& bawang besar.. kcau sebati..)

Sup :-
Gna air rebusan daging.. tmbh bwng.. halia.. garam.. daun sup& daun bawang..



Monday, June 10, 2024

RINGKASAN INFO KUALITI MOVIE



1-BluRay = Sangat Cantik ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ
2-BDRip = Sangat Cantik ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ
3-BRRip  = Sangat Cantik ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ
4-WEB-DL  = Cantik ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
5-HDRip  = Cantik ⭐️⭐️⭐️⭐️
6-HDTV  = Cantik ⭐️⭐️⭐️
7-DVDRip   = Cantik ⭐️⭐️
8-WEBrip    = Cantik ⭐️
9-VCDRip    = Cantik ๐ŸŒ™
10-VHSRip = Okey Sikit ๐Ÿ…
10-DVDScr  = Okey Sikit ๐Ÿ…๐Ÿ…
11-HDTC    = Okey sikit ๐Ÿ…๐Ÿ…๐Ÿ…
12-HDTS  = Teruk ๐Ÿ’ฉ
13-HDCam  = Teruk ๐Ÿ’ฉ๐Ÿ’ฉ
14-CAM  = Sangat Teruk ๐Ÿ’ฉ๐Ÿ’ฉ๐Ÿ’ฉ

KOMPILASI MENU SIHAT SEMINGGU UNTUK ANDA YANG INGIN DIET




Adakah anda berazam untuk mengamalkan diet yang sihat? Akan tetapi, azam tanpa perancangan yang rapi boleh menyebabkan ianya gagal! 

Disini kami sertakan kompilasi menu sihat untuk seminggu khas untuk anda. Perlu ingat, saiz sajian perlu diambil mengikut sukatan supaya tidak terlebih kalori. Anda boleh gunakan panduan saiz sajian seperti berikut:

Kumpulan Sayur-sayuran:
- Sayuran berdaun hijau (dimasak) = 1/2 cawan (40 g)
- Sayuran kacang / buah / cruciferous (dimasak) = 1/2 cawan (50 g)
- Ulam (mentah) = 1 cawan (50 g)

Kumpulan Buah-buahan:
- Pisang berangan = 1 biji (60 g)
- Epal = 1 biji sederhana (110 g)
- Mangga = 1/2 biji (100 g)
- Betik = 1 potong (110 g)

Kumpulan Nasi, Bijirin Penuh, Produk Makanan Berasaskan Bijirin dan Ubi-ubian
- Nasi = 2 senduk (100 g)
- Roti = 2 keping (60 g)
- Bihun (direndam) = 11/2 cawan (150 g)
- Kuetiau (basah) = 1 cawan (100 g)
- Pasta (dimasak) = 11/2 cawan (150 g)
- Oat = 6 sudu desert (40 g)
- Biskut tinggi serat = 5 keping (30 g)

Kumpulan Ikan, Ayam, Daging dan Legum
- Dada ayam (tanpa kulit, mentah) = 1/2 ketul (70 g)
- Daging = Bersaiz 1 tapak tangan (60 g)
- Ikan = 1 ekor ikan kembung (70 g)  atau 1 keping ikan tenggiri (70 g)
- Telur (gred A, tanpa kulit) = 2 biji (100 g)
- Kacang tanah / Badam / Gajus = 10 biji / 2 sudu desert (15 g)
- Kacang walnut = 1 biji (15 g)
- Biji chia / Biji flaks / Biji labu / Biji bijan / Biji tembikai / Biji bunga matahari =  10 biji / 2 sudu desert (15 g)
- Kuaci = 10 biji / 2 sudu desert (15 g)

Kumpulan Susu dan Produk Tenusu:
- Susu, segar / penuh krim / rendah lemak = 1 gelas (250 ml)
- Yogurt, semulajadi / tanpa lemak / rendah lemak = 2 bekas kecil yogurt (270 g)
- Yogurt Greek = 1 pot yogurt (135 g)

Selamat mencuba! 

Rujukan: 
1. Malaysian Dietary Guidelines (2020)

"Char kuey teow"




klu ada cili jeruk lg sedap ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ musim kerang skrg isi dia penuh2..resepi dibawah..plg ringkas & mudah cara sy masak..hidangan dibawah sy masak setiap pinggan berasingan..

Resepi...
1. Kuey teow (cuci toskan) 
2. Cili kering & bwg besar (dblend)
(Bhn² tumis,cili sos,kicap manis,kicap pekat,sos tiram)
3. Bwg putih ketok²..
4. Taugeh & kucai
5. Telor..
6. Udg direbus (asingkn air)
7. Kerang (direbus)

Panaskn kuali,masukkn myk..(myk lbih sikit ye,supaya masukkn telor nt kuey teow xbatat) kuey teow&myk dorg ni friend forever๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†... tumis bwg putih,masukkn udg,cili diblend 3 sudu besar,(1 sudu besar sos cili,sos tiram,kicap pekat,) 5 sudu kicap manis sedikit garam,kacau2..
masukkn air rebusan udg pecahkn telor kacau2 sebatikn, masukkn kerang,kuey teow,taugeh&kucai siap..pastikn guna api yg besar ye..

slamat mencuba๐Ÿ˜‰

Cek Mek Molek


In making of cek mek molek@mek comeyy...rupa tak comeyy pun takpe la kann janji sedap...diuli penuh kasih sayang ni..goreng sikit je dulu baki dia boleh goreng petang nanti..nina buat cek mek xletak marjerin..tepung@keledek je...tepung jangan banyak nanti liat..

*Cek Mekk Molek*

-ubi keledek
-sedikit tepung gandum
-garam
-gula untuk inti

*keledek cuci bersih dan rebus dengan sedikit garam
-rebus hingga empuk
-angkat dan toskan buang kulit
*lenyek ubi keledek hingga hancur dan masukkan tepung
-tepung tu masukkan sikit2 je dulu jangan banyak nanti liat
-bila dah jadi doh yang xmelekat kat tangan tu da okey la
*ambil sedikit doh masukkan gula dan bentukkan melonjong
*panaskan minyak goreng hingga perang
*api sederhana je nanti pecah

Tips buat cek mek molek


Tips rahsia kejelitaan Cek Mek..๐Ÿ˜†

๐Ÿ Tip 1 : Uli adunan malam, bulat-bulatkan, letak dalam peti ais. Esok baru goreng. Nanti tepung tu cantik. Tak bau gandum.
(**bulatkan kosong tanpa gula, nak goreng nanti baru letak gula).

๐Ÿ Tip 2 : Masa mula-mula masukkan Cek Mek dalam minyak, besarkan sikit api. Golek-golek bagi bahagian lapisan luar tu jadi KULIT. Lepas tu, baru perlahankan api.*

*Teknik ni kita nak elakkan dari Cek Mek jadi buncit dan pecah keluar air gula masa goreng disebabkan api perlahan.

*Letak gula masa nak goreng. Dah letak gula, bentukkan terus masuk dlm kuali. 

**Gula terpulang nak letak byk mana. Yg ni sy letak gula byk, masa nak mkn sy buang sikit air gula sbb manis sgt๐Ÿคญ

๐Ÿ ADUNAN๐Ÿ 

***part ni susah bab nak bagi sukatan sebab bergantung pada ‘keadaan’ ubi. Ada ubi ok. Kadang-kadang nasib tak baik, terkena ubi lembik walaupun jenis sama.

Yang saya guna ni, ubi keledek yg kulit OREN KEMERAHAN (isi oren).

~ Rebus ubi dengan sedikit garam sampai empuk - kasi kering air (jgn letak air byk sgt). 

~ Sy sejukkan depan kipas๐Ÿ˜ *makesure kipas bersih tak bersawang

~ Lenyek ubi, sy lenyek dengan tapak gelas je (nak tumbuk pakai lesung pun boleh)

~ Uli bila ubi dh sejuk. Masukkan gandum skit2, uli sampai tepung x lekat kt tangan (sy tak pandai bagi sukatan๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป). Makesure jgn byk tepung. Nanti keras.

***Ada tips letak baking powder, ada yg letak marjerin. Utk adunan sy guna ni, sy guna tepung gandum je. Takde letak apa2. Garam dah letak masa rebus ubi. Tapi kalau rasa tak cukup masin, bleh tambah masa uli. 

Selamat mencuba!


Cek Mek Molek




1 kg ubi keledek oren/ stelo
Gula pasir
2 cawan Tpg gandum
Sesudu garam
1 sb marjerin/butter

Cara-cara

Rebus ubi hingga empuk.Toskan
Lenyek ubi sampai hancur dan masukkan garam halus .Masukkan tpg gandum .uli bg rata.Masukkan marjerin atau butter .Uli sampai doh rata.

Bulat-bulatkan sekepal tangan lebih kurang 30gm .Jgn besar sangat .Leperkan dan tekan di tengah bagi bentuk lekuk.Masukkan sesudu gula dan tutup rapat. Golek-golekkan atas tapak tangan utk membentuk bujur dan tirus seperti ubi stelo/keledek

Goreng dengan api sederhana .Sentiasa alihkan agar sekata kekuningannya.

KUIH CEK MEK MOLEK MERECIK.


Bahan-Bahan:

1. Ubi Keledak
2. Tepung Gandum
3. Gula
๐Ÿ‚๐Ÿƒ
๐Ÿƒ๐Ÿ‚๐Ÿƒ๐Ÿ‚๐Ÿƒ๐Ÿ‚
Cara-caranya:

1. Basuh ubi keledak sehingga bersih dan rebus dengan air bersih sehingga empuk isinya.

2. Selepas itu ubi keledek yang telah direbus dibuang kulitnya dan dilenyek isinya sehingga lumat. Boleh juga kalau nak tumbuk isi ubi keledek dengan lesung batu.

3. Selepas isi telah dilenyek sehingga lumat, campurkan dengan tepung gandum sehingga adunan tidak melekit dan senang dibentuk.

4. Kemudian bentukkan adunan (doh) tadi kepada bentuk bulat. Boleh susun banyak-banyak dulu dalam talam doh ni.

5. Selepas tu doh bulat ni ditekan tengah-tengah untuk diletakkan gula. Gula tu akan cair apabila digoreng nanti. So, jangan banyak sangat gula tu… jaga kesihatan huhuhu.

6. Selepas dimasukkan gula bentukkan semula doh ini dalam bentuk bujur macam di bawah. Pastikan tak bocor… kang tumpah pulak gula tu.

7. Akhir sekali goreng dalam minyak yang dah dipanaskan sehingga bewarna kuning keemasan. Tadaaa…. dah siap untuk dimakan. Lagi sedap dihidangkan dengan air kopi O panas atau air Teh O panas. Gerenti merecikk!!!

Sunday, June 9, 2024

Sambal limau nipis


Bahan;

Cili besar/cili msk-2 biji
Cili padi-7/8 biji
Sedikit garam
Sedikit belacan
.
Cara:
(Tumbuk lumat bhn di ats)

Bila dh lumat...masukkan 1 sudu mkn gula..lenyekkan dgn lesung..
1 biji limau nipis(hiris n perahkn airnya dlm sambal td..klu suka..blh hiriskn kulitnya nipis2 n gaulkn dlm sambal
Siap!!!
Slmt mencuba..

RESEPI Serbuk colek ala Thai



.
Bahan-Bahan:
Lada kering 15 tangkai
Belacan 3 inci
Udang kering 1 cawan
Gula pasir 2 cawan
.
cara2:-
sengai semua bahan2 kecuali gula.
dah garing semua bahan2 tu... sejukan dan bland kering.. kalau ikut resepi asal bland sekali dng gula.. tapi saya guna gula pasir yg halus tu.. 
terus campur bahan bland tu dng gula dalam bekas asing dan gaul sebati...
*add on garam kalau x cukup masin
*boleh lebihkan cili kering jika suka tahap kepedasan yg lebih
*yang paling penting pastikan bahan2 sengai tu sejuk dahulu baru bland.. kalau tak nanti x cantik kejadiannya...
selamat mencuba..

Jadilah seperti Sniper


*Tidak perlu menampakan diri untuk di segani orang lain.*
*Tidak perlu mencari muka untuk mendapat perhatian orang lain.*
.
*Cukup diam dan fokus pada sasaran*
*Dalam diam ia* *menumbangkan lawan.*
*Dan melindungi kawan.*
*Tak dikenal.*
*Tapi bekerja dengan penuh kesetiaan...*
.
*Jangan jadi pecundang*
*Yang mendapat pujian dari prestasi orang lain.*๐Ÿ–️
.
๐Ÿ’šPelangi Tareem

Saturday, June 8, 2024

Resepi Air Sirap Pemilik HatiKu ๐Ÿฅฐ


 

Bahan-bahannya : 
1 Kg gula pasir 
1 Sudu besar jintan manis 
1 Sudu besar buah pelaga 
2 Helai daun pandan 
2 Sudu sirap 
Air secukupnya 
Cara-cara Penyediaan : 
Semua bahan tersebut disatukan dan dididihkan sehingga pekat mengikut citarasa masing-masing. Lagi lama dimasak, lebih bagus. 
Campuran jintan manis dan buah pelaga akan membangkitkan aroma dan rasa air sirap yang sedap. 
Ditambah pula dengan wangian daun pandan. 
Selepas siap dimasak, biarkan sejuk...


Aiskrim ala Magnum




2 cawan whipping krim(dairy)

* saya guna whipping krim aiskrim lagi gebu lagi putih nak guna susu cair@susu fullcream pun boleh je 1/2 cawan susu pekat

1sudu kecil ovellate

Sedikit esen vanila

*campurkan kesemua bahan mix@blender hingga kembang gebu (saya pakai blender je)mix@blender hingga adunan kembang 2kali ganda

350gm coklat masakan@dark chocolate apa apa brand pun boleh je (saya guna yang timbang kilo je lebihan buat almond london)

*double boilkan hingga cair bila dah suam masukkan ke dalam piping bag dan picit ke dalam plastik aiskrim dan ratakan

*agak agak je tak nipis sangat tak tebal sangat

*tuang adunan aiskrim dan bekukan 5,6jam@semalaman

***salutan coklat tu tak perlu mengeras kalau dah mengeras dia tak bersalut dengan ais krim

***nak lagi senang buat pendek2 je..saya potong sikit plastik aiskrim tu

***adunan aiskrim dan coklat tu tak

bercampur eh jangan risau kalau guna resepi yang ni adunan aiskrim tu likat boleh tuang macam biasa je

***coklat tu pekat bila ratakan dalam plastik, coklat akan lekat kat keliling plastik jadi bahagian tengah2 tu automatik kosong sebab tu boleh tuang aiskrim bahagian tengah

Kredit: Nur Fazira

Tuesday, June 4, 2024

RESEPI KALAKATAR/BINGKA KELAPA MUDA




Kuih tradisi orang Banjar tapi orang yang bukan Banjar makan pun boleh jadi favourite kerana rasa istimewa adunan yang dibancuh 100% air kelapa muda.

Ada banyak resepi yang boleh di'google' tapi kalau ikut resepi ni akan dapat adunan yang  sedang elok dimakan dengan menceduk dari bekas.

Kalau suka struktur yang lebih  keras supaya boleh dipotong kurangkan air kelapa dan tambahkan  suhu lagi 15 minit.

Bahan-bahan;

✓ 1/2 cawan tepung gandum
✓ Satu setengah cawan tepung beras
✓ 5 cawan air kelapa (anggaran 2 biji kelapa muda saiz besar)
✓ 2 cawan isi kelapa (1 cawan masak bersama adunan 1 cawan tabur atas masa nak bakar)
✓ Setengah sudu garam
✓ 3/4 cawan gula
✓ 2 biji telur

Cara-cara membuatnya:

Bancuhkan semua bahan-bahan di atas, bakar 200°C selama 50 minit... simple kan...

SELAMAT MENCUBA!!

Friday, May 31, 2024

Playing Victim


Berhati-hati dan waspada dengan orang begini. Dia yang menyakiti tapi berlagak dan bercerita seolah-olah dialah yang disakiti.

Orang lain pula yang dikata jahat, diburuk-burukan dan paling red flags ๐Ÿšฉ๐Ÿšฉ dia boleh berbuat apa sahaja agar nampak orang lain yang bersalah. 

❌ Melayan PROVOKASI individu begini
✅ Block, jauhi dan abaikan

Thursday, May 30, 2024

Free Palestin


*_Jadilah orang yang mudah memaafkan orang lain._*
*_Bukan hanya sebatas kerana mereka berhak dimaafkan,_*
*_tapi juga agar kamu berhak merasakan hidup yang damai dan tenang._*

*_Salam subuh dan selamat pagi jumaat barakah semua_*๐Ÿ‡ต๐Ÿ‡ธ๐Ÿ‰๐Ÿ•Œ

SHOLAWAT FATIH LEBIH UTAMA DARI 100.000 TAHUN BERDZIKIR, BERSHOLAWAT DAN BERDO’A




Syekh Ahmad at Tijani R.A : Sholawat Fatih adalah ูƒู„ุงู… ุงู„ุฐุงุช ุงู„ู‚ุฏุณูŠุฉ Kalam Allah yg suci, (bukan karangan makhluk, bukan karangan ‘ulama atau Auliya'), yg tahu hanya Rasulullah SAW, dan sengaja diberitakan pada akhir zaman, seandainya dikabarkan pada masa sahabat, maka sahabat hanya akan menyibukkan diri dengan shalawat fatih & mengabaikan amalan yang lain. Ini dikarenakan Fadhilah yg sangat besar (Kitab Kasyful Hijab 564)

SHOLAWAT FATIH LIMAA UGHLIQ

۞ ๏บ๏ปŸ๏ป َّ๏ปฌُ๏ปขَّ ๏บปَ๏ปžِّ ๏ป‹َ๏ป َ๏ปฐ ๏บณَ๏ปดِّ๏บชِ๏ปงَ๏บŽ ๏ปฃُ๏บคَ๏ปคَّ๏บชٍ ۞
۞ ๏บ๏ปŸ๏ป”َ๏บŽ๏บ—ِ๏บขِ ๏ปŸِ๏ปคَ๏บŽ ๏บƒُ๏ปْ๏ป ِ๏ป–َ ۞
۞ ๏ปญَ๏บ๏ปŸ๏บจَ๏บŽ๏บ—ِ๏ปขِ ๏ปŸِ๏ปคَ๏บŽ ๏บณَ๏บ’َ๏ป–َ ۞
۞ ๏ปงَ๏บŽ๏บปِ๏บฎِ ๏บ๏ปŸ๏บคَ๏ป–ِّ ๏บ‘ِ๏บŽ๏ปŸ๏บคَ๏ป–ِّ ۞
۞ ๏ปญَ๏บ๏ปŸ๏ปฌَ๏บŽ๏บฉِ๏ปฑ ๏บ‡ِ๏ปŸَ๏ปฐ ๏บปِ๏บฎَ๏บ๏ปƒِ๏ปšَ ๏บ๏ปŸ๏ปคُ๏บดْ๏บ˜َ๏ป˜ِ๏ปด๏ปขِ ۞
۞ ๏ปญَ๏ป‹َ๏ป َ๏ปฐ ๏บ๏ปŸِ๏ปชِ ๏บฃَ๏ป–َّ ๏ป—َ๏บชْ๏บญِ๏ปฉِ ๏ปญَ๏ปฃِ๏ป˜ْ๏บชَ๏บ๏บญِ๏ปฉِ ๏บ๏ปŸ๏ปŒَ๏ปˆِ๏ปด๏ปขِ ۩

Allahumma sholli ‘ala Sayyidina Muhammadinil
Faatihi Limaa Ugliqo
Wal Khootimi Limaa Sabaqo
Naa Shiril Haqqi bil Haqi
Wal Haadii ilaa Shiroothikal Mustaqiim
Wa ‘alaa aalihi Haqqo Qodrihi wa Miqdaarihil ‘Adziim

๐Ÿ•ŠKelebihan Sholawat Fatih :
1. Membaca sholawat al-Fatih 1x setiap hari di jamin hidup bahagia dunia dan akhirat
2. Membaca sholawat al-Fatih 1x menghapus semua dosa
3.Membaca Sholawat Fatih 1 kali menyamai (mendapat pahala sama dengan) 600.000 kali lipat sholawatnya semua malaikat, manusia, dan jin sejak alam diciptakan hingga hari membacanya ditambah 400 perang Sabilillah
4. Membaca sholawat al-Fatih 1x menyamai pahala sholawat yang dibaca oleh seluruh mahluk dari awal di ciptakan sampai sekarang 600x lipat
5. Membaca sholawat al-Fatih 1x setiap hari, di jamin mati membawa iman ( husnul khotimah).
6. Membaca sholawat al-Fatih 10x di malam jum’at lebih besar pahalanya dari pada ibadah seorang wali yang tidak membaca sholawat al-Fatih selama 1 juta tahun.
7.Membaca sholawat al-Fatih 100x di malam jum’at menghapus dosa 400 tahun.

Allahumma sholli 'ala muhammad. Wa ala ali sayyidina muhammad

Tuesday, May 28, 2024

Jet Pejuang dan Jumbo Airbus

Sebuah Airbus 380 sedang dalam penerbangan melintasi lautan Atlantik. Ia terbang secara konsisten pada kelajuan 800 km/j pada aras 30,000 kaki, apabila tiba-tiba sebuah jet pejuang Eurofighter dengan kelajuan Mach 2 muncul.

Juruterbang jet pejuang itu memperlahankan jet dan terbang beriringan dengan Airbus dan menyapa juruterbang pesawat penumpang melalui radio.

"Airbus, penerbangan yang membosankan bukan? Sekarang anda tengok sini!"

Dia meluncurkan jetnya di belakangnya, memecut melepasi kelajuan bunyi, naik dengan cepat ke ketinggian yang memeningkan, dan kemudian menyapu hampir ke paras permukaan laut  yang menakjubkan. Dia berpusing semula seterusnya menghampiri kepada Airbus dan bertanya, "Nah, bagaimana dengan aksi saya itu?"

Juruterbang Airbus menjawab, "Sangat mengagumkan, tetapi lihat ini pula!". 

Juruterbang jet menonton Airbus dengan penuh teruja, tetapi tiada apa yang berlaku. Airbus tersebut terus terbang lurus, pada kelajuan dan ketinggian yang sama. Selepas 20 minit, juruterbang Airbus berbunyi, "Nah, bagaimana aksi yang saya tunjukkan?"

Dengan keliru, juruterbang jet bertanya, "Apa yang awak buat? Tak ada apa-apa yang menarikpun."

Juruterbang Airbus ketawa dan berkata, "Saya bangun dari kerusi, menghulurkan kaki saya, berjalan ke belakang pesawat untuk ke bilik air, basuh muka dan tangan, kemudian saya dapatkan secawan kopi dan pastri fudge coklat lalu menikmatinya."

Moral cerita ini ialah, ketika anda muda, kelajuan dan adrenalin nampaknya menjadi buruan yang dianggap hebat. Tetapi apabila anda semakin tua dan semakin matang, anda belajar bahawa keselesaan dan kedamaian adalah lebih penting dari segalanya.

Pesanan kepada semua warga senior, lambatkan masa yang tersisa anda dengan menikmati keselesaan dan kedamaian.

Nota: Gambar hanya hiasan.