Alaaa ini resepi klasik yang confirm bau satu rumah wangi kopi ☕๐ช
Saya kemaskan sikit resepi akak, tambah tips kecil biar jadi Biskut Nescafe rangup cair di mulut macam mak dulu-dulu.
Bahan-bahan
(Guna cawan metrik)
- 250gm butter
- 2 ½ cawan tepung gandum
- 1 ½ cawan tepung jagung
- 1 cawan gula halus
- 2 biji kuning telur
- 2 sudu besar serbuk Nescafe
- 1 sudu kecil esen vanilla
๐ก Buttercup pun dah sedap, tapi kalau guna pure butter… aroma dia memang next level.
Cara-cara
- Pukul butter dan gula halus hingga kembang, pucat dan ringan.
- Masukkan kuning telur, kacau hingga sebati.
- Masukkan serbuk Nescafe dan esen vanilla, gaul rata.
- Masukkan tepung gandum dan tepung jagung yang telah diayak, adun lembut sampai jadi doh.
- Terap ikut selera (bunga, garfu, tekan sikit pun jadi ๐).
- Bakar pada suhu 150°C selama ±20 minit atau hingga keperangan (ikut oven masing-masing).
- Sejukkan dulu sebelum simpan dalam balang.
๐ Tips Mak-Mak
- Jangan bakar terlalu lama, nanti hilang rasa “cair di mulut”.
- Kalau nak bau kopi lebih kuat, boleh tambah ½ sudu kecil Nescafe lagi.
- Simpan dalam balang kedap udara, tahan lama & kekal rangup.
☕ Cerita Menarik
Biskut Nescafe ni selalunya muncul masa raya atau minum petang—sekeping tak cukup, mesti capai lagi ๐
Bau kopi dia tu, memang boleh tarik orang dari dapur ke ruang tamu tanpa panggil.
๐ Caption Cadangan
“Biskut Nescafe klasik, resepi mak dulu-dulu. Bau kopi, rasa nostalgia.” ๐ค๐ช
๐ Hashtag
#BiskutNescafe #ResepiKlasik #KuihRaya #BakingDirumah
#AromaKopi #ResepiMak #BiskutLegend
๐ธ Pantun
Pergi ke kebun memetik serai,
Singgah sebentar di hujung desa;
Biskut Nescafe harum baunya,
Sekali rasa, tak lupa rasa.