Daun dalam gambar ini ialah daun salad liar (Lactuca indica / wild lettuce), dikenali juga sebagai daun selada kampung atau daun lalap di beberapa tempat. Ia sering dijadikan ulam segar, dimasak tumis, atau dijadikan ramuan herba tradisional.
🌿 Khasiat Daun Salad Liar
1. Melancarkan pencernaan
Kandungan serat membantu mengatasi sembelit dan menjaga usus tetap sihat.
2. Menurunkan panas badan
Daun ini bersifat sejuk, sesuai dijadikan ulam untuk menyejukkan badan ketika demam atau panas dalam.
3. Membersihkan darah & detoks alami
Jus atau rebusan daunnya dipercayai membantu menyingkirkan toksin dalam darah.
4. Menenangkan saraf & tidur lebih nyenyak
Ada kajian herba menyatakan ia punya kesan sedatif ringan, membantu mengurangkan stres dan insomnia.
5. Mencegah radang & mempercepatkan pemulihan luka
Digunakan dalam perubatan tradisional untuk mengurangkan bengkak dan radang.
---
📸 Caption Menarik
"Ulam kampung penuh khasiat 🌿 — bukan sekadar penyedap selera, tapi juga penawar semula jadi. Kadang yang sederhana itulah paling berharga."
---
🔖 Hashtag
#UlamKampung #DaunSaladLiar #SeladaKampung #HerbaTradisional #MakananSihat #NaturalHealing #KhasiatAlami #WildLettuce #BackToNature
---
🌱 Cerita Menarik
Di banyak kampung di Sabah dan Semenanjung, daun salad liar ini biasanya tumbuh meliar di tepi kebun atau halaman rumah. Orang tua dulu menjadikannya ulam wajib semasa makan tengah hari dengan nasi panas, ikan goreng, dan sambal belacan. Ada juga yang percaya bila dimakan mentah sebelum tidur, ia membuatkan tidur lebih lena.
Menariknya, walaupun dianggap “sayur kampung biasa”, tumbuhan ini sebenarnya mempunyai sejarah panjang sebagai herba perubatan di Asia Timur — di Korea dan China, ia digunakan sebagai ramuan ubat tradisional untuk merawat sakit kepala, insomnia, dan radang.
---
Mahu saya buatkan juga cara penyediaan ulam & air rebusan daun ini sebagai petua tradisional? 🌿
No comments:
Post a Comment