📖 Penjelasan Gambar
Gambar ini berkongsi tips cara simpan cili padi supaya tahan lama:
1. Buang tangkai dari badan cili.
2. Masukkan cili dalam bekas yang dialas dengan tisu.
3. Letakkan seulas bawang putih yang sudah dikupas bersama cili.
👉 Cara ini membantu elakkan cili cepat busuk, berkulat atau kecut, jadi ia boleh tahan lebih lama dalam peti sejuk.
---
📸 Caption Cadangan
“🌶️ Cili padi cepat kecut & busuk? Cuba petua ni – buang tangkai, simpan dalam bekas bertisu & letakkan bawang putih kupas. InsyaAllah cili padi tahan lebih lama, stok sambal sentiasa ada! 💚🔥”
---
🔖 Hashtag
#TipDapur #CiliPadi #CaraSimpanCili #PetuaDapur #RahsiaDapurMak #MasakanMelayu #StokDapur
---
🌺 Cerita Menarik
Cili padi memang bahan wajib dalam dapur Melayu – dari sambal belacan, tumisan, gulai hingga sup. Namun, masalah biasa ialah cili cepat kecut, berkulat atau busuk walaupun baru beli.
Petua tradisi ini sangat berguna kerana tangkai cili menjadi punca lembapan terkumpul, menyebabkan cili cepat rosak. Dengan membuang tangkai, kelembapan dapat dikurangkan. Bawang putih pula bertindak sebagai agen anti-bakteria semula jadi, menjadikan cili tahan lebih lama.
Hasilnya, cili segar boleh bertahan berminggu-minggu, malah menjimatkan kerana tidak perlu selalu membeli stok baru. Petua kecil, tapi sangat membantu terutama bagi mak-mak dan suri rumah yang suka pastikan bahan dapur sentiasa cukup 👍.
No comments:
Post a Comment