Resepi sup kaki ayam/ ayam

Kaki ayam@ ayam.. ( separuh..@ kaki agak2 la)..

sup bunjut4 sekawan

1@2 inci halia ( mayang)bawang putih ( mayang)

bawang merah ( mayang)6 bj lada hitam (d tumbuk)

6 bj lada putih (d tumbuk)daun sup daun bawang..

cili padi (d ketuk)garam aji @ scukup rasa

air limau nipis secukupnya..nak boh carot tomato kentang btg salary... ikut slera...

☘️ masukkan kaki ayam @ ayam ke dalam periuk... boh air...sup bunjut garam aji @ scukup rasa ... halia.. rebus sampai glegak.... tumis 4 skawan.. wangi masukkan ke dlm kuah glegak td... ttup periuk.. tumis bawang putih... wangi boh dlm kuah td ..tutp smula peiuk.. tumis bawang merah... wangi .. kekuningan.. boh dlm kuah td ( simpan sikit utk d boh semasa menghidang)...

boh lada hitam lada putih... dh empuk ( suka hati nk lembut mana).. boh air limau nipis ( akak suka boh terus nk mkn dh sesedap rasa... terpulang masing2 ya) .. rasa kn sesedap rasa... masam masin...

Kredit Resepi : tg khuzanika