Bahan²:
Ayam 1/2 ekor
Petai (ikut suka nk letak bnyk ke sikit)
*Bwg besar 1 biji
*Bwg putih 5 ulas
*Cili api 15 biji ( kalau nk.pedas tambah lebih)
*Cili hijau 3 biji
Kiub pati ayam knoor 1
Garam n gula sedikit
*klu nk.letak belacan sikit pn boleh
Cara² :
Basuh ayam dan toskan, gaulkan ayam dengan serbuk kunyit dn garam
Goreng ayam separa masak
Blender bahan yg bertanda *
Minyak lebihan yg goreng ayam tadi tumiskan bahan yg bertanda *
Da agak garing masukkan petai dn kiub pati ayam
Masukkan ayam dan gaul sebati
Perasakan dgn garam dan gula sedikit
Siap boleh angkat
No comments:
Post a Comment