Pages

Sunday, March 24, 2024

Lepat Cendol Versi Acuan Lompang

Lepat cendol versi acuan lompang 😅, duk bandar susah cari daun pisang, kita tukar kaedah letak dalam acuan lompang je, saja tambah kacang merah ☺️.


💚 1 cawan tepung jagung
💚 2sb tepung hoen kwe
💚 1 cawan gula
💚 5 1/2 cawan santan ( sy pakai santan kara kotak kecik bancuh dengan air, nak guna santan fresh pun boleh )
💚 1sk garam
💚 Daun pandan disimpul
💚 1 paket kecil cendol
💚 1 tin kacang merah

Cara :

✓Basuh cendol & kacang merah, dan toskan,
✓Satukan semua bahan kecuali cendol & kacang merah,
✓Kacau semua bahan sehingga sebati dan tiada ketulan,
✓Masak menggunakan api kecil sehingga pekat dan berbuih letup²ðŸ˜… sentiasa kacau agar adunan tak berketul,
✓Masukkan cendol & kacang merah,
✓ Tutup api dan boleh tuang dalam acuan,
✓ Sejukkan dan sedia dimakan 

Selamat Mencuba semua 🤗.

No comments:

Post a Comment