BISKUT KELAPA

Bahan²

1 cawan marjerin.

1 biji telur ( saya guna telur gred c ).

1 cawan gula aising

1 cawan tepung gandum.

3 cawan tepung jagung.

2 cawan kelapa parut yang sudah siap disangai kering.

Cara²nya..

Marjerin + gula aising + telur. Kacau rata.. masukan pula tepung gandum + tepung jagung + kelapa kering. Selepas itu terapkan. Saya sapukan telur kuning + perwarna kuning telur. Bakar suhu 160c selama 20 minit.

Selamat mencuba.