Bingka Tepung Gandum

Ramuan

2 cawan tepung gandum

1 cawan gula perang

1 cawan air

1 1/2 cawan susu cair

3 biji telur

Sedikit margerin untuk sapu pada bekas bakar.

Langkah-langkah

1 Ayak tepung gandum. Masukkan air sedikit demi sedikit. Masukkan susu cair dan gula perang. Kacau sebati.

2 Masukkan telur sebiji2. Kacau lagi.

3 Sapu margerin pada bekas bakar. Masukkan adunan.

4 Bakar dengan suhu 170, api atas bawah selama 20 minit.

5 Untuk garing di atas, ubah api atas selama 10 minit lagi.

6 Tunggu sejuk untuk dipotong.

7 Siap untuk dihidang.