Kenali ulam: Bunga kantan perasa resipi turun-temurun

Kantan
Nama saintifik: Etlingera elatior
Famili: Zingiberaceae

POKOK kantan berasal dari Indo-Malaysia dan sering ditanam di kampung kerana bunganya digunakan sebagai penyedap rasa untuk resipi masakan tradisional seperti laksa dan asam pedas.